Secar flores en el horno
Una técnica poco utilizada que, sin embargo, nos permitirá mantener las flores secas con su volumen original. La técnica ideal si las flores que queremos secar tienen muchos pétalos, como las camelias o los crisantemos.
Para secar flores en un horno de convección, tendremos que seguir los siguientes pasos:
En un trozo de malla de gallinero, realizaremos pequeños cortes en los que colocaremos los tallos de las flores.
De esta manera, el capullo de flor permanecerá hacia arriba.
Colocada la malla sobre la rejilla del horno, la mantendremos a una temperatura de 38 grados durante al menos tres horas. Gracias al aire caliente del horno, las flores se irán deshidratando paulatinamente.
Una vez que las flores estén a temperatura ambiente podremos manipularlas.
Para su preservación, lo ideal es aplicar un sellador floral.
Para ver más podéis entrar en Cuadrosyvelas.com
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